Rakan Pak Udak

Tolong Klik Iklan Ni ~ Terima Kasih

PENAFIAN: Blog ini sekadar perkongsian idea dan informasi. Sebarang penulisan adalah pendapat dan tidak semestinya ia patut dijadikan panduan. Disisi lain pendapat penulis boleh berubah dan tidak semestinya kekal. Gambar didalam blog ini adalah hak milik peribadi penulis dan selainnya akan dinyatakan sumbernya. Udak Dilah amat menghargai karya asli orang lain dan menentang plagiarism. Iklan-iklan yang dipaparkan bukan hakmilik udakdilah.blogspot.com dan sebarang masalah perlu dirujuk kepada pemiliknya. Udak Dilah tidak bertanggungjawab atas sebarang kerosakan atau masalah yang ditanggung selepas menggunakan pendapat, bahan-bahan di dalam blog ini. Sekiranya ada info yang dirasakan berguna dan bermanfaat, bolehlah dipanjangkan untuk perkongsian bersama, copy paste dibenarkan untuk tujuan ini. Harap maklum.

Saturday, January 14, 2012

GULAI KAMPUNG: Asam Pedas Tempoyak Udang.


Asam Pedas Tempoyak Udang.

Setiap hujung minggu adalah masa terbaik Pak Udak bersama keluarga.  Seboleh-bolehnya Pak Udak cuba mengelak untuk terlibat dengan aktiviti hujung minggu kecuali sesuatu yang boleh menjana pendapatan keluarga.  Pagi tadi selepas sarapan kami ke Bekenu dan seperti biasa banyak bekalan sayuran segar dan buah-buah yang Pak Udak dapat dengan harga paling rendah RM1.  Inilah rezeki awal pagi.  Di Pasar Ikan Miri, Pak Udak beli 1/2 kilo udang sungai yang hanya dijual pada harga RM20 sekilo.  Cukup murah dan masih segar.  Dari situlah mula pulak teringin nak masak Gulai Kampung: Asam Pedas Tempoyak Udang.  Cara penyediaan macam biasa cuma asam pedas ditambah dengan sedikit tempoyak.  Inilah citarasa Pak Udak, selera kampung.


Created by at 3:35 PM

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Entri Menarik Dari Blogers Seangkatan

Sponsor