Buah Dabai ~ Bekenu
Pagi tadi Pak Udak ke Bekenu. Tradisi Pak Udak memang akan ke Bekenu setiap hujung minggu untuk mendapatkan barang keperluan seperti sayur dan ikan yang segar dan murah. Dekat Kpg Beraya Pak Udak sempat membeli setengah kilo buah Dabai. Memandangkan sekarang bukan musim buah dabai, harganya melambung sehingga RM19 sekilo. Kalau kena pada musim buah dabai, harga boleh jatuh sehingga RM5.00 sekio. Buah dabai ni hanya tumbuh dan berbuah di Pulau Borneo. Tempat lain Pak Udak tak pastilah sebab sumber Wikipedia kata hanya tumbuh di Borneo. Buah dabai yang masih muda berwarna putih dan warna unggu gelap apabila masak. Bentuk dan rupanya seperti kurma. Nak makan buah dabai ni kena rendam dengan air panas selama 5 minit sehingga isinya lembut. Lepas tu boleh makan dengan kicap manis ataupun dengan garam. Kat Sarawak buah dabai ni memang terkenal khususnya di Sibu.
No comments:
Post a Comment