Rakan Pak Udak

Tolong Klik Iklan Ni ~ Terima Kasih

PENAFIAN: Blog ini sekadar perkongsian idea dan informasi. Sebarang penulisan adalah pendapat dan tidak semestinya ia patut dijadikan panduan. Disisi lain pendapat penulis boleh berubah dan tidak semestinya kekal. Gambar didalam blog ini adalah hak milik peribadi penulis dan selainnya akan dinyatakan sumbernya. Udak Dilah amat menghargai karya asli orang lain dan menentang plagiarism. Iklan-iklan yang dipaparkan bukan hakmilik udakdilah.blogspot.com dan sebarang masalah perlu dirujuk kepada pemiliknya. Udak Dilah tidak bertanggungjawab atas sebarang kerosakan atau masalah yang ditanggung selepas menggunakan pendapat, bahan-bahan di dalam blog ini. Sekiranya ada info yang dirasakan berguna dan bermanfaat, bolehlah dipanjangkan untuk perkongsian bersama, copy paste dibenarkan untuk tujuan ini. Harap maklum.

Tuesday, January 31, 2012

Hukum Meraikan Valentine's Day


Esok 1 Februari 2012 dan tinggal lebih kurang 13 hari lagi tibanya Valentine's Day.  Sebagai seorang muslim, Pak Udak nak kongsikan sedikit Hukum Meraikan Valentine's Day bagi orang Islam.  


Sumber: E-Fatwa

Fatwa Hukum Umat Islam Menyambut Hari Kekasih (Valentine's Day)

PENGENALAN
Tanggal 14 Februari setiap tahun seluruh penduduk khususnya di Amerika dan Eropah akan meraikan Hari Valentine iaitu satu hari rasmi untuk menyatakan rasa kasih sayang kepada pasangan masing-masing.   Ada yang saling bertukar-tukar bunga ros merah, mengirimkan kad ucapan dan hadiah, mengumandangkan lagu-lagu cinta dan asmara, membuat upacara tari-menari besar-besaran di disko-disko bersama minuman arak, mengadakan acara makan malam dengan disinari cahaya lilin, bertukar-tukar perasaan di taman-taman bunga sehingga berkucupan dan akhirnya sanggup menggadaikan kehormatan diri sendiri demi membuktikan kesetiaan kepada teman masing-masing. Sedangkan mereka tidak ada hubungan yang sah disisi agama yang mengharuskan mereka berbuat demikian. 

Tidak dinafikan ada umat Islam di negara ini turut meraikan Hari Valentine. Mereka meraikan hanya kerana suka-suka dan terikut-ikut untuk mendapatkan keseronokan tanpa mengetahui asal-usul dan sejarah hari tersebut.
” Hari Kekasih”  yang dibawa oleh orang barat tanpa disedari bertujuan untuk melekakan serta merosakkan aqidah dan akhlak masyarakat Islam, kerana kebiasaannya senario menyambut ”Hari Kekasih” berlaku dikalangan remaja Islam. Sungguhpun ia belum sampai ke tahap yang kronik, namun begitu ia boleh menyumbangkan kepada pelbagai kerosakan aqidah, akhlak dan budaya umat Islam sekiranya tidak ada sebarang tindakan dibuat untuk menyedar dan menginsafkan mereka.  Harus diingat mengamalkan dan mengikut budaya asing terutama dalam meraikan hari tertentu tanpa mengetahui latar belakang perayaan itu sebenarnya akan menjerumus umat Islam kepada kehancuran. Hal ini kerana perlakuan seperti ini bukan sahaja menjejaskan akhlak orang Islam, bahkan boleh menjejaskan keimanan dan aqidah mereka.

KEPUTUSAN FATWA 
Sehubungan itu, kertas kerja berkaitan dengan hukum umat Islam menyambut Hari Kekasih ( Valentine’s Day ) telah dibentang dan dibahaskan dengan teliti oleh Ahli Jawatankuasa Fatwa Negeri Johor pada 25 Zulkaedah 1426 Hijriah bersamaan 27 hb Disember 2005 Miladiah. Setelah dilihat dengan penuh penelitian, maka Jawatankuasa Fatwa mengambil keputusan sebagaimana berikut :

Alhamdulillah fatwanya adalah seperti berikut :

”  Amalan merayakan hari kekasih ( Valentine Day ) tidak pernah dianjurkan oleh Islam. Roh perayaan tersebut mempunyai unsur-unsur kristian dan amalannya yang bercampur dengan perbuatan maksiat adalah dilarang oleh Islam yang jelas bercanggah dengan aqidah, syariah dan akhlak Islamiah. Oleh itu umat Islam adalah DILARANG daripada melibatkan diri di dalam meraikan hari tersebut. ”

NOTA
Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam Malaysia kali ke-71, yang telah bersidang pada 20-22 Syawal 1426 Hijriah bersamaan 22-24 November 2005 Miladiah di Kuching Sarawak, juga telah bersetuju memutuskan bahawa amalan merayakan Valentine’s Day, tidak pernah dianjurkan oleh Islam. Roh perayaan tersebut mempunyai unsure-unsur kristian dan amalannya yang bercampur dengan perbuatan maksiat adalah bercanggah dan dilarang oleh Islam.


KETERANGAN/HUJAH
Antara hujah keputusan tersebut adalah seperti berikut :

Sejarah Valentine’s Day tidak ada di dalam Islam. Amalan budaya dan hasrat perayaan ini mempunyai unsur-unsur Kristian yang bercanggah dengan Islam.  Di dalam Islam tidak ada hari tertentu bagi meraikan kekasih atau kasih sayang. Islam sangat   menitikberatkan soal kasih sayang dan setiap hari di dalam Islam adalah hari kasih sayang.  Islam menolak konsep kasih sayang yang terkandung dalam Valentine’s Day kerana unsur-unsur ritual keagamaan yang diamalkannya boleh menggugat aqidah Islam.

Sekiranya seseorang Islam itu berhasrat untuk memberi hadiah kepada seseorang pada 14 Februari bersempena dengan Valentine, perbuatan tersebut adalah tidak betul kerana ia seolah-olah meraikan konsep yang dibawa oleh Valentine’s Day.  Kebanyakan golongan remaja Islam hari ini meraikan Valentine’s Day dengan perbuatan-perbuatan yang dilarang oleh Islam. Gejala seperti ini sekiranya tidak dibendung akan merosakkan generasi umat Islam akan datang.

Valentine’s asal nama sebenarnya St. Velentino merupakan seorang paderi paling berpengaruh di zaman pemerintahan Ratu Isabella di Sepanyol dan juga merupakan antara orang terpenting yang menghancurkan tamadun Islam di Sepanyol. Oleh itu Ratu Isabella telah menetapkan 14 Februari sebagai hari mengigati kemenangan kristian terhadap Islam. Maka barangsiapa yang merayakannya seolah-olah ia bergembira dan merestui ke atas kekalahan orang Islam di Sepanyol.

Memang Islam sangat menggalakkan umatnya supaya berkasih sayang antara satu sama lain, tetapi untuk meluahkan kasih sayang antara seorang lelaki dan seorang perempuan perlu melalui saluran yang dibenarkan oleh syara’. Ia bukannya yang menggalakkan kepada perkara yang mendorong atau meransang kepada yang dilarang dan maksiat.

Sebagai alternatifnya, jika seluruh dunia masih berterusan menjadikan 14 Februari sebagai hari ”percintaan rasmi” mereka dengan pasangan mereka, marilah kita umat Islam menjadikan setiap hari senagai bersatunya Ukuwah Mukminin sesama Mukminin dan Mukminat sesama Mukminat dengan memperkukuhkan ikatan ukhuwah, kasih sayang dan mencintai Allah dan RasulNya, demi menghadapi pakatan musuh Islam yang bertanggungjawab menjatuhkan kerajaan Islam Sepanyol, serta pada masa yang sama mendeklarasikan penentangan umat Islam kepada syirik dan penzinaan tajaan musuh-musuh Islam zaman berzaman. 

Sumber: E-Fatwa

#################
Bagi Pak Udak hukumnya jelas, sebagai seorang Islam kita seharusnya menjauhi perkara-perkara yang bersangkutpaut dengan agama lain.  Kalau nak tunjukan kasih sayang, buat pada setiap hari dengan syarat pada isteri yang sah.  Kalau kepada kekasih baik tak payah sebab kalau buat dapat dosa dan soal akidah tolong jangan remeh-remehkan.  

Sunday, January 29, 2012

Bila Suami Ke Dapur : Mee Jawa @ Mee Rebus


Mee Jawa @ Mee Rebus Sarawak


Resepi Mee Jawa Sarawak (6 Orang)

Bahan Mee
Sebungkus mee kuning (pastikan Halal) ~ Dicelur
Seikat Daun Sawi (Dicelur)
250 gm Tauge (Beansprout) ~ Buang kaki dan dicelur)
6 Biji Limau Kasturi (potong dua)
3 Biji Telur (direbus)
Bawang goreng ~ untuk hiasan
Daun sup ~ untuk hiasan
Cili Merah ~ untuk hiasan

Bahan Kuah
500gm Tulang Daging (Cari yang banyak isi) ~ Direbus sampai empuk.
2 sudu Kari Daging ADABI
5 tangkai Cili Kering (dikisar)
1/2 Bawang Besar @ 5 biji Bawang Merah ~ Dihiris halus
2 Inci Halia - dihiris halus
3 Biji Bawang Putih - dihiris halus
3 Biji Keribang (Ubi Oren) - potong dadu dan rebus
50gm Udang Kering (direndam)
1 cawan Susu Cair
1 Buah tomato
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa


Cara-Cara
Rebus Tulang daging sampai empuk dalam periuk yang lain.  Goreng bawang besar / merah dan putih hingga garing.  Kisar bawang yang telah digoreng tadi dengan halia, cili kering.  Kemudian tumis kembali bersama kari ADABI.  Kemudian masukan campuran tadi ke dalam air rebusan bersama tulang daging sekali.  Biarkan selama 15-30 minit untuk tujuan menyebatikan daging dengan bahan-bahan tadi.  Selepas itu masukan udang kering yang sudah dikisar  ke dalam kuah tadi.  Selepas itu masukan keribang (ubi oren) yang sudah dikisar.  Masukan susu cair, tomato, garam dan gula secukup rasa.  Biarkan kuah pekat sedikit dan selepas itu sedia untuk dihidangkan bersama telur rebus, daun sup, limau dan cili.  Selamat mencuba Mee Rebus @ Mee jawa Orang Sarawak.  Nan nyaman.

Speechless Sunday ~ Bahasa Jamban


Bahasa Jamban

Saturday, January 28, 2012

Bila Suami Ke Dapur: Karipap Daging Garing


Karipap Daging Garing ~ Pak Udak

Salam hujung Minggu.  Alhamduillah, menjadi lagi Karipap Daging pagi ni. Kebetulan pulak doh karipap untuk buat kulit masih ada lebih dalam peti ais.  Untuk edisi karipap pagi ini ada kelainan sikit kerana intinya resepi bonda.  Sayang yang membaca post ni tak dapat nak merasa, kalau dapat rasa pasti puji melambung.  Untuk inti karipap ni Pak Udak kongsikan kat sini:

Bahan-Bahan Inti:
2 Biji Keribang Kuning (Keledek Oren)
2 Biji Kentang
300 gm Daging Cincang
3 Biji Bawang Merah
3 Biji Bawang Putih
Seinci Halia
4 Sudu besar Serbuk Kari ADABI
2 Sudu Besar Gula
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Secawan Air (untuk dicampur dengan kari nanti)

Cara menyediakannya:
Tumbuk semua bawang merah, bawang putih, halia dengan menggunakan lesung batu.  Blender pun boleh pakai tapi kurang sedap sikit rasanya.  Resepi ni kena guna bahan-bahan asli.  Keribang dan kentang dipotong saiz dadu tapi kecil-kecil sikit sebab mudah nak masak nanti.  Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga garing, kemudian masukan kari yang sudah dicampurkan dengan secawan air.  Biarkan kari masak sedikit dan masukan daging cincang.  Masukan gula dan garam.  Kalau ada Serbuk Cukup Rasa pun boleh masuk juga.  Pastu masukan kentang dan keribang. Gaul perlahan dengan menggunakan api perlahan.  Biarkan inti tu kering sedikit atau sampai keribang dan kentang lembut.  Pastu sejukkan dan sedia untuk dijadikan inti Karipap.  Ini bukan resepi cedok kat mana-mana tapi inilah resepi Bonda Pak Udak turun temurun.  Kalau nak buat doh sila ke SINI.  Selamat berhujung minggu.

Gambar dan Kata ~ Ustaz Azhar Idrus



gambar dan kata-kata ni dipetik dan diambil dari FB  UAI 



sehelai daun..gugur meninggalkan jasa..
tidak pernah marah kepada angin yg bertiup..



Kalau di Indonesia mereka bangga kerana mempunyai seorang ulama seperti Allahyarham Prof. Dr. Hamka yang terkenal dengan ketokohan dalam bidang agama dan hebat dalam bidang sastera hingga Novel Romantis "Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck" digilai kerana keindahan bahasa dan jalan ceritanya. Di Malaysia kita bangga kerana memiliki Ustaz Azhar Idrus, seorang tokoh agama yang bukan sahaja arif dalam bidang agama malah dalam seni fotografi dan keindahan berbahasa. UAI bukan sahaja diminati oleh golongan tua tapi juga golongan muda. Malah UAI sudah menjadi ikon kepada ramai pemuda Islam di Malaysia termasuk golongan artis. Pendekatan siber serta ceramah yang mudah difahami menjadikan UAI antara nama yang popular dalam cari google. Malah Facebook  UAI telah diikuti seramai  374,866 orang.  Semoga Allah memberikan kesihatan kepada UAI dan keluarga agar beliau dapat menjalankan kerja dakwah dengan lebih giat dan berkesan. 

Bila Suami Ke Dapur ~ Nasi Goreng Dabai



Alhamdulillah inilah menu pagi ni ~ Nasi Goreng Dabai dan telur mata.  Dabai tu Pak Udak beli semalam dan dikatakan dari Lawas.  Kalau di Sarawak ni hanya ada dua tempat pengeluar dabai yang terbesar iaitu Sibu dan Lawas. Kat tempat-tempat lain pun ada juga cuma taklah sebanyak di dua buah tempat ni.  Kalau nak tahu lebih lanjut tentang buah dabai sila ke SINI.  Kalau nak buat nasi goreng dabai, pastikan buah dabai tu sudah di rendam dengan air panas dan isinya telah lembut.  Kalau guna yang baru ambil dari atas pokok memang keraslah buah tu dan ambik masa lama nak memasak.  Apa specialnya Nasi Goreng Dabai ni ialah Aroma Dabai yang berlemak serta warnanya yang cantik cukup menjadikan nasi goreng tersebut lebih sedap dari biasa.  Selamat berhujung minggu.

 

Friday, January 27, 2012

Bila Suami Ke Dapur ~ Tempoyak Goreng Semuan



Miri sekarang tengah musim Semuan iaitu sejenis udang kecil tapi bukan udang geragau (bubok).  Hargapun berpatutan hanya RM6.00 sekilo.  Kebetulan pulak baru je lepas musim durian jadi adalah sikit stok tempoyak kat rumah.  Semuan yang masih fresh ni sedab betul dicampur dengan tempoyak untuk dijadikan 'Tempoyak Goreng Semuan".  Inilah menu yang boleh membuka selera bila waktu makan malam.  Lauk ayam dan daging dah bosan nak makan.  Usia semakin tua dan keinginan semakin terbatas dan terhad.   Selamat berhujung minggu.

Thursday, January 26, 2012

Isteri mengidam Pomegranate



Pomegranate atau delima cukup mahal di Miri.  Dijual dengan cara kilo iaitu RM19.90 sekilo dan sebiji sahaja boleh mencecah RM7.00.  Isteri mengidam nak makan delima, akhirnya hanya beli sebiji sekadar syarat.  Kalau di KL senang je cari delima madu dan harga amatah murah.  Dijual secara tompok dan ada kalanya 5 biji setompok hanya RM10.00.  

Tuesday, January 24, 2012

Bila Suami Ke Dapur ~ Donat


Donat yang sedia untuk digoreng

Salam. Masih dalam mood cuti tahun baru Cina.  Petang semalam Pak Udak berjaya buat Donat.  Paling menariknya doh tu sebenarnya doh karipap yang salah. Pak Udak sayang nak buang dan terus capur doh tu dengan yis dan susu segar.  Alhamdulillah akhirnya menjadi juga.  

Donat Pak Udak

Donat tu sebenarnya tak ada acuan.  Pak Udak guna gelas untuk buat bentuk bulatan dan tudung botol mineral untuk buat lubang tengah.   Memasak ni kena ada kreativiti baru menjadi.  Oklah, kalau nak cari resepi donat sila ke www.myresipi.com.

Monday, January 23, 2012

Menu Chinese New Year - Karipap Daging Crispy


Keripap yang sedia untuk digoreng.

Selamat Tahun Baru Cina 2012.  Tahun ni menurut Zodiak Cina merupakan tahun Naga Air. Mesti semua dah tahu zodiak masing-masingkan. Zodiak Pak Udak ~ Kera Besi.  Nasib perangai tak macam kera teloncat-loncat.  Apapun itu pandangan masyarakat Tionghua dan bagi penganut Islam perkara sebegitu tidak boleh diyakini dan dipercayai kerana boleh menjejaskan aqidah.  Ok, pagi tadi Pak Udak berjaya membuat Karipap Daging yang Crispy.  Tak sangka kali menjadi dan cantik molek semuanya.  Kalau ada yang nak mencuba ambil resepi kat sini myresipi.com.  Terima kasih kepada myresepi kerana banyak membantu merealisasikan impian peminat masakan di Malaysia melalui resepi yang menjadi.

Inilah Karipap Daging Crispy Pak Udak 

Bagi yang baru menceburi bidang masakan ni, tak payah risau sebab kalau ikut resepi kat myresepi, Insyaallah menjadi.  Pendek kata kenalah yakin dan percaya pada diri sendiri.  Hasilnya selepas di goreng memang terbukti karipap myresepi ni ranggup dan lazat. Selamat mencuba. 

Saturday, January 21, 2012

Bila Suami Memasak


Nasi Lemak Pak Udak

Salam teman-teman yang ada kat luar sana.  Menu pagi tadi Nasi Lemak.  Lepas subuh terus je buat.  Mudahkan bila kita ni suka ke dapur.  Kesian kat isteri yang sedang mengandung.  Tambahan kalau ikut agama, suami yang sepatutnya menyediakan makan minum isteri.  Sebab itu kalau jumpa isteri yang baik kena hargai. Kalau tak dapat dengan harta benda dan kewangan cukuplah sekadar ucapan terima kasih dan sayang.  Suami yang berlemah lembut dengan isteri adalah insan yang cukup berjaya mengikut sunnah Nabi Muhammad SAW.  Selain tu Pak Udak nak pesan kat suami-suami atau bakal sumai agar jaga Solat, jaga agama, jaga isteri, jaga anak dan akhir sekali baru jaga harta benda kita.  Harta benda bukan jaminan ke syurga tapi dengan harta benda juga akan memudahkan kita buat kerja agama.  Salam hujung minggu.

Wednesday, January 18, 2012

Homemade: Cendol Pak Udak


Cendol Pak Udak

Alhamdulillah dan terima kasih kepada myresipi.com kerana telah membantu Pak Udak merealisasikan keinginan isteri Pak Udak yang mengidam untuk menikmati Cendol Santan.  Sebagai suami apa sahaja yang dipinta oleh isteri ketika hamil akan cuba dituruti.  Pengalaman mengidam ini merupakan satu perkara yang menarik dari bulan pertama sehingga kelahiran.  Nasib Pak Udak ni jenis biasa di dapur jadi tak jadi masalah kalau nak menyediakan cendol sekiranya resepi ada di tangan. Selepas mendapatkan bahan-bahan di Boulevard Miri, Pak Udak terus ke dapur dan alhamdulillah menjadi.  Cendol tu taklah seperti Cendol Leman Dawi di Sungai Gadut, (selepas Senawang, Seremban) tapi Pak Udak bangga kerana dapat memenuhi keinginan isteri yang sedang mengidam nak makan Cendol.

Sunday, January 15, 2012

Wajah yang ditakuti oleh Dania


Gigi Kuning Iklan Corntoz

Inilah wajah yang paing ditakuti oleh anak Pak Udak ~ Dania.  Sekarang mudah nak suruh mandi, tidur dan makan.  Tunjuk je gambar ni mesti dia takut...Kesian...

Resepi Bonda: Sarawak Pancake with Cheese


Lempeng Keju @ Tumpik Keju


Salam hujung minggu. Pagi ni Pak Udak menyediakan menu selera bonda yang dulu masa kecil selalu mak Pak Udak sediakan. Kalau kat Sarawak makanan ni orang sebut sebagai "tumpik" atau "lempeng", tapi kalau dalam bahasa Inggeris lebih dikenali sebagai Pancake. Masa dulu lempeng atau tumpik ni orang guna tepung gandum je, memandangkan taste Pak Udak ni lain sikit jadi Pak Udak tambahkan cheese dalam lempeng tu dan jadilah Tumpik @ Lempeng Keju. Cara nak menyediakannya amatlah mudah. Pertama gaulkan dua cawan tepung gandum, sedikit garam, sebiji telur dan sedikit air. Gaul sehingga rata dan jangan terlalu likat. Akhir sekali masukkan Cheese parut dalam adunan tadi. Untuk mendapatkan saiz dan tumpik keju yang cantik, goreng menggunakan Non-stick pan. Selamat mencuba.

Saturday, January 14, 2012

Menu Mamak: Peria Goreng Berempah



Peria Goreng Berempah


Petang ni Pak Udak buat pertama kali mencuba resepi "Peria Goreng Berempah". Teringin nak buat sendiri selepas mencuba buat kali pertama di majis kenduri arwah minggu lepas. Terima kasih kepada Pak Cik GOOGLE yang menjadi sumber dalam pencarian resepi. Sesiapa nak mencuba bolehlah ikut resepi ni. 

Bahan
1 biji peria
1 s/besar serbuk cili 
1 s/besar serbuk kari 
2 s/besar tepung beras
garam & kunyit
minyak untuk menggoreng 

Cara 
1. Gaulkan semua bahan. 
2. Perap selama setengah jam.
3. Selepas itu goreng hingga garing dan kekuningan. 

Selepas itu sedia untuk dihidangkan. Sebelum tu Pak Udak buat tambahan sedikit dengan menaburkan Crispy Prawn Cereal untuk menambahkan kelazatannya. Sayang tak ada daun kari, kalau ada mesti lebih cantik dan sedap. Selamat mencuba.


GULAI KAMPUNG: Asam Pedas Tempoyak Udang.


Asam Pedas Tempoyak Udang.

Setiap hujung minggu adalah masa terbaik Pak Udak bersama keluarga.  Seboleh-bolehnya Pak Udak cuba mengelak untuk terlibat dengan aktiviti hujung minggu kecuali sesuatu yang boleh menjana pendapatan keluarga.  Pagi tadi selepas sarapan kami ke Bekenu dan seperti biasa banyak bekalan sayuran segar dan buah-buah yang Pak Udak dapat dengan harga paling rendah RM1.  Inilah rezeki awal pagi.  Di Pasar Ikan Miri, Pak Udak beli 1/2 kilo udang sungai yang hanya dijual pada harga RM20 sekilo.  Cukup murah dan masih segar.  Dari situlah mula pulak teringin nak masak Gulai Kampung: Asam Pedas Tempoyak Udang.  Cara penyediaan macam biasa cuma asam pedas ditambah dengan sedikit tempoyak.  Inilah citarasa Pak Udak, selera kampung.


Friday, January 13, 2012

15.01.2012 ~ Bayaran BR1M




KUALA LUMPUR - Pembayaran Bantuan Rakyat 1Malaysia (BR1M) akan dilakukan selama dua bulan bermula 15 Januari ini dalam bentuk baucar tunai, kata Menteri Kewangan Kedua, Datuk Seri Ahmad Husni Hanadzlah.  

Ahmad Husni berkata, majlis penyerahan baucar kepada pemohon yang berjaya akan diadakan secara berperingkat-peringkat di seluruh negara.

"Ini bagi memastikan pembayaran dapat dilaksanakan secara tersusun dan lancar agar tiada keciciran kepada pemohon yang layak menerima bantuan," katanya dalam satu kenyataan di sini semalam.

Menurut beliau, semua pemohon BR1M akan dimaklumkan mengenai keputusan permohonan melalui pos.

"Dalam tempoh itu, setiap pemohon yang berjaya akan menerima surat pemakluman masing-masing secara berperingkat-peringkat dengan disertakan tarikh dan tempat majlis penyerahan baucar diadakan," jelas beliau.

Katanya, pemohon juga boleh menyemak status permohonan mereka dengan menelefon talian hotline 1-800-222-500 atau 1-300-88-3010 mulai 16 Januari ini. ~ KOSMO


Thursday, January 12, 2012

Batu Emas Sebenarnya "Pyrite"



ORANG ramai terus mendulang dan mencari batu yang didakwa disaluti 
emas di Kampung Melayu Majidee Johor Bahru, semalam.

JOHOR BAHRU 11 Jan. - Orang ramai yang terlibat dengan aktiviti 'mendulang emas' di Kampung Melayu Majidee di sini diminta menghentikan aktiviti itu kerana ia bukan sahaja tidak memberi faedah tetapi juga merosakkan infrastruktur serta mengganggu ketenteraman penduduk kampung berkenaan.  Kampung Melayu Majidee menjadi tumpuan ramai sejak seminggu lalu selepas batu-batuan di Jalan Mewah kampung berkenaan didakwa disaluti emas.  Susulan itu, Jabatan Mineral dan Geosains negeri yang membuat kajian ke atas batu tersebut semalam mengesahkan bahan berkenaan bukannya emas, sebaliknya sejenis mineral dikenali sebagai 'pyrite' yang tidak bernilai.  Tinjauan Utusan Malaysia ke kawasan berkenaan hari ini mendapati orang ramai masih mendulang dan mencari batu-batuan dari awal pagi sehingga ke lewat petang.  - Utusan Malaysia


Wednesday, January 11, 2012

Sarawak Exotic Food: Salad Dabai


Salad Dabai


Malam ni Pak Udak cuba buat menu baru yang ringkas dan lain dari yang lain iaitu "Salad Dabai".  Dabai ni adalah buah exotic dan tidak terdapat di mana-mana kecuali di Pulau Borneo.  Tak tahulah pula Pak Udak kalau ada tumbuh kat tempat lain.  Cara penyediaan sama macam buat salad biasa cuma Pak Udak tambahkan buah dabai yang sudah di rendam dengan air panas.  Rasanya boleh tahan dan menyelerakan.  Inilah antara menu sihat dan kreatif Pak Udak.  

IKLAN Bahasa Iban & Melanau


Flyers Kemasukan untuk Pengambilan Ke-2 di PPKS Miri dalam Versi Iban dan Melanau

Monday, January 9, 2012

Kes liwat: Anwar Ibrahim dilepas dan dibebaskan



KUALA LUMPUR 9 Jan. – Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur di sini hari melepas dan membebaskan Ketua Pembangkang, Datuk Seri Anwar Ibrahim daripada tuduhan meliwat bekas pembantu peribadi beliau, Mohd Saiful Bukhari Azlan atas alasan tiada keterangan yang menyokong keterangan mangsa. – UTUSAN

Sunday, January 8, 2012

TERKINI: Hassan Ali dipecat dari PAS


KUALA LUMPUR, 8 Jan: PAS Pusat dalam mesyuarat yang diadakan pada hari ini, PAS Pusat telah membuat keputusan berdasarkan Fasal 82(9) iaitu memecat keahlian YB Dato’ Dr Hasan Mohd Ali sebagai ahli PAS berkuatkuasa serta merta. 

Berita ini tersiar di Berita Terkini TV3 pada jam 4.00 petang tadi

KENYATAAN MEDIA PAS:  Setelah mempertimbangkan segala pandangan yang diberikan oleh ahli-ahli jawatankuasa PAS Pusat dalam mesyuarat yang diadakan pada hari ini, PAS Pusat telah membuat keputusan berdasarkan Fasal 82(9) iaitu memecat keahlian YB Dato’ Dr Hasan Mohd Ali sebagai ahli PAS berkuatkuasa serta merta. Keputusan ini dibuat berdasarkan kepada tindakan-tindakan YB Dato’ Hasan Ali yang menyalahi dan merugikan kepentingan Parti sebagaimana yang diperuntukkan dalam Perlembagaan PAS. ~ HarakahDaily.

Lelapan Ayam


Lelapan Ayam

Semalam Pak Udak sediakan Ayam Penyet dan hari ni pulak Nasi Lelapan Ayam.  Lelapan Ayam ni ada  jenis hidangan yang mempunyai ayam dan ulam-ulaman dalam satu pinggan. Untuk menu tengahari ni ada Peha Ayam Goreng Berempah, Tauhu, Tempe, Kobis, Kacang Panjang, Timun dan Bendi.  Lelapan tak kan lengkap jika tak ada Sambal Belacan.  Menu ni mudah nak sediakan dan berkhasiat.  Salam hujung minggu.

Bubur Durian Pulut Santan


Bubur Durian Pulut Santan

Menu pencuci mulut hari ini Bubur Durian Pulut Santan.  Menu ni santai je dan mudah untuk dibuat,  paling penting durian kenalah yang terbaik serta isi yang lunak.  Orang Sarawak kalau ada durian biasa buat bubur, bingka, lempok dan tempoyak.  Kat sini Pulut Durian sangat asing dan hanya orang semenanjung je yang biasa makan.  Memandangkan Pak Udak ni lama duduk di semenanjung, Pak Udak modified sikit idea asal dan jadilah Bubur Durian Pulut Santan.  Saam hujung minggu.


Entri Menarik Dari Blogers Seangkatan

Sponsor