Rakan Pak Udak

Tolong Klik Iklan Ni ~ Terima Kasih

PENAFIAN: Blog ini sekadar perkongsian idea dan informasi. Sebarang penulisan adalah pendapat dan tidak semestinya ia patut dijadikan panduan. Disisi lain pendapat penulis boleh berubah dan tidak semestinya kekal. Gambar didalam blog ini adalah hak milik peribadi penulis dan selainnya akan dinyatakan sumbernya. Udak Dilah amat menghargai karya asli orang lain dan menentang plagiarism. Iklan-iklan yang dipaparkan bukan hakmilik udakdilah.blogspot.com dan sebarang masalah perlu dirujuk kepada pemiliknya. Udak Dilah tidak bertanggungjawab atas sebarang kerosakan atau masalah yang ditanggung selepas menggunakan pendapat, bahan-bahan di dalam blog ini. Sekiranya ada info yang dirasakan berguna dan bermanfaat, bolehlah dipanjangkan untuk perkongsian bersama, copy paste dibenarkan untuk tujuan ini. Harap maklum.

Sunday, February 5, 2012

Exotic Borneo: Sushi Ikan Parang


Sushi Ikan Parang

Salam Maulidur Rasul.  Ingat Allah, Ingat Rasulullah.  Alhamdulillah pagi tadi selepas selesai Majlis Maulidur Rasul peringkat Negeri Sarawak di Miri, Pak Udak terus cari lauk nak masak untuk tengahari ni.  Jalan-jalan kat Pasar Ikan terjumpa Ikan Parang yang masih segar bugar.  Pak Udak ambik dua ekor.  Sekor dua ringgit je. Murahkan.  Sampai je rumah Pak Udak terus siang dan hiris halus-halus untuk dijadikan Sushi.  Kalau kat sini makanan jenis ni orang panggil Umai.  Nanti kalau guna perkataan umai ramai pulak yang tak faham.  Umai ni adalah campuran Hirisan Ikan, Asam Lima, Buah Tomato, Bawang Besar, Bawang Merah, Halia, Cili dan garam/gula secukup rasa.  Campur je semua jadilah umai.

Created by at 1:44 PM

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Entri Menarik Dari Blogers Seangkatan

Sponsor