Best Food Around Kuching ~ Rojak Kucei

Rojak Kucei Versi Mak Udak

3.12.2011 ~ Salam hujung minggu. Ramai jiran-jiran Pak Udak dah balik kampung dan ada yang bercuti di KK.  Tempat yang tenang ini semakin tenang dan damai apabila ramai warganya meninggakan kota Minyak untuk mengisi kekosongan di tempat lain.  Pagi ni Pak Udak nak cerita sikit pasal makanan yang best sekali kat Kuching khususnya masa nak breakfast hujung minggu.  Satu tempat terbaek di Kuching ialah Rojak Kucie.  Ada tiga cawangan di Kuching. Kedai warisan Rojak Kucei di Batu Lintang, satu lagi di King Center dan satu lagi dekat Tabuan (kedai yang berhadapan dengan Asrama Pekerja Taiyo Yuden).  Kalau nak tahu rojak kucei ni rojak ayam atau rojak mamak atau rojak tambi.  Specialnya, kuah rojak kucie ni lain sikit sebab resepi tradisi. Paling sedap ada campuran cucur bawang dan ayam garing berempah yang menjadikan rojak tersebut rebutan warga Kuching termasuk pelancong.  Harga RM5.00 sepinggan. Berbaloi sangat kalau makan kat situ.  Kadang-kadang terpaksa tunggu sebab tempat duduk yang terhad. Kalau nak makan kat situ bawalah orang Kuching sebab lokasinya tersorok sedikit.  Tahniah kepada peniaga Bumiputera yang berjaya.~ Pak Udak.