Seperah ~ Tradisi Melayu Sarawak

Seperah masih diamalkan di Sarawak khususnya di Kuching

Makan berhidang atau Seperah merupakan tradisi Melayu Sarawak yang cukup dikagumi.  Walaupun konsep Buffet  mula diterima oleh masyarakat Melayu Sarawak namun tradisi Seperah dilihat lebih beradat, hormat dan memuliakan tetamu.  Penggunaan pinggan yang banyak serta kudrat tenaga manusia yang ramai menjadikan Seperah sebagai alat pengikat masyarakat dalam konteks kerjasama serta pemupukan budaya bantu membantu.  Di Kuching budaya ini masih terus subur dan kekal walaupun di sesetengah tempat amalan buffet mula mengambil tempat.  Indahnya Budaya Melayu Sarawak..